เตรียมเครื่องครัวสแตนเลสก่อนขายยังไงให้พ่อค้ารับซื้อประเมินราคาง่าย

อย่างแรกที่ควรทำคือแยกให้ได้ว่า

• ตัวไหนเป็นสแตนเลสแท้ (มักจะเงา ไม่เป็นสนิมง่าย น้ำหนักไม่เบาเกินไป)

• ตัวไหนเป็นเหล็กพ่นสี หรือวัสดุอื่น

เพราะเวลารับซื้อ ราคาของสแตนเลสจะสูงกว่าเหล็กและโลหะบางชนิด การแจ้งให้ร้านรู้คร่าว ๆ ว่า “ส่วนมากเป็นสแตนเลส” หรือ “มีทั้งสแตนเลสและเหล็กผสมกัน” จะช่วยให้การประเมินราคาแม่นขึ้น

ขั้นตอนถ่ายรูปสำคัญมาก โดยเฉพาะถ้าคุณจะติดต่อร้านรับซื้อเครื่องครัวสแตนเลสให้เข้ามารับของถึงที่

• ถ่ายให้เห็นทั้งตัวเตา โต๊ะ หรือซิงค์แบบเต็ม ๆ

• ถ่ายหลายมุม เผยให้เห็นสภาพจริง มีรอยไหม้/บุบ/สนิมตรงไหนให้ถ่ายให้เห็น

• ถ่ายภาพรวมของ “ทั้งร้าน” จากมุมกว้าง เพื่อให้เห็นว่ามีของประมาณแค่ไหน

ถ้าของเยอะ เช่น ทั้งร้านอาหารหรือทั้งครัวโรงแรม ร้านจะประเมินได้คร่าว ๆ ว่าต้องใช้ทีมงานกี่คน รถกี่คัน และใช้เวลาเท่าไหร่

หลายคนถามว่า “ต้องล้างเตา ล้างซิงค์ให้สะอาดก่อนขายไหม?” คำตอบคือ

• ถ้าทำได้ ไม่ลำบากจนเกินไป การเช็ดคราบมัน/เศษอาหารออกบ้าง จะช่วยให้ดูดีขึ้น และมักได้ราคาดีกว่าของที่เปรอะมาก ๆ

• แต่ไม่จำเป็นต้องถึงขั้นขัดเงา เพราะร้านรับซื้อจะเน้นที่ “วัสดุและสภาพโดยรวม” มากกว่า

ถ้าเป็นงานเหมาเลิกกิจการ ร้านส่วนใหญ่จะเข้าใจว่าอุปกรณ์ผ่านการใช้งานหนักมาแล้ว แค่ไม่เลอะจนขนย้ายลำบากก็เพียงพอ

ตรงนี้ไม่มีคำตอบตายตัว ขึ้นกับสถานการณ์ของคุณ

• ขายเป็นชิ้น – ถ้าคุณยังเปิดร้านต่อ แต่อยากปล่อยบางชิ้น เช่น โต๊ะที่ไม่ได้ใช้ หรือเตาบางตัว

• ขายแบบเหมาทั้งร้าน – เหมาะกับกรณีเลิกกิจการ ย้ายร้าน หรือรีโนเวทใหญ่ จะสะดวกมาก เพราะร้านรับซื้อจะมาทีเดียว รื้อถอน–ขนย้ายให้ครบ

เราสามารถรับเหมาทั้งชุด ทั้งเตา โต๊ะสแตนเลส ซิงค์ ชั้นวาง ตู้แช่ และอุปกรณ์อื่น ๆ พร้อมรื้อถอนและเคลียร์พื้นที่ให้เสร็จในงานเดียว

เวลาเสิร์ชหาร้านรับซื้อ ให้ดูสิ่งเหล่านี้ประกอบ

• มีตัวตนชัดเจน เบอร์โทร/ไลน์/ชื่อร้าน

• บอกประเภทของที่รับซื้อชัด “รับซื้อเครื่องครัวสแตนเลส/อุปกรณ์ร้านอาหาร”

• มีรูปผลงานรับซื้อจากร้านอาหารจริง

• คุยแล้วให้ข้อมูลตรงไปตรงมา ไม่หลบเลี่ยงคำถาม

ลองส่งรูป–วิดีโอให้หลายร้านประเมินราคาเบื้องต้น คุณจะเห็นภาพว่าช่วงราคาควรอยู่ประมาณไหน และเลือกเจ้าที่คุณสบายใจที่สุด

ข้อดีของการขายเครื่องครัวสแตนเลสให้ร้านรับซื้อคือ

• ไม่ต้องเสียค่าแรงถอด–ขนย้ายเอง

• ไม่ต้องปวดหัวหาคนมารับไปทีละชิ้น

• เคลียร์พื้นที่ให้พร้อมใช้ต่อ หรือตกแต่งใหม่ได้ทันที

• ได้เงินกลับมาช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายตอนเลิกกิจการหรือรีโนเวท

ถ้าคุณกำลังคิดจะเลิกกิจการหรือเปลี่ยนครัวใหม่ ลองถ่ายรูปส่งให้ร้านรับซื้อเครื่องครัวสแตนเลสดูก่อน คุณอาจจะได้มูลค่ามากกว่าที่คิดครับ